SILVESTER
mit Live-Musik, Menü, Aperitif
19:00 Uhr
SILVESTER-MENÜ
Crema de Coliflor
Spanische Blumenkohlcremesuppe
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Tartar de Salmòn, Agvacate y Tomate
Lachstatar mit Avocado und Tomate
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Hauptgänge zur Wahl:
Solomillo de Cerdo a la Plancha en Salsa de Manzana y Patatas a la Francesa
Gegrillte Schweinefilets mit Apfelsauce und französischen Kartoffeln
oder
Pechuga de pollo al horno rellena de Queso, Tomate y Jamón con Patatas Hasselback
Gebackene Hähnchenbrust gefüllt mit Käse, Tomaten und Schinken dazu Hasselback-Kartoffeln
oder
Ragú de Ternera en Salsa von Verduras y Puré de Patata y Manzana
Rinderagout in Gemüsesauce mit Kartoffel-Apfel-Püree
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Crepe Relleno de Marisco con Arroz Meloso de Verduras
Crepe gefüllt mit Gemüsereis und Meeresfrüchten
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Mousse de Café
Kaffeemousse mit Gebäck und Früchten
68€ / Person
Änderungen vorbehalten!
31.12.2023
geöffnet ab 18 Uhr | Menü 19:00 Uhr
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